
Chocolate Improver PGPR (Polyglycerol Polyricinoleate) Harga E476
PGPR (Polyglycerol Polyricinoleate) E476 ialah bahan tambahan makanan popular yang digunakan untuk pengemulsi dan penstabilan produk makanan. Ia berasal daripada minyak kastor dan telah diluluskan selamat untuk dimakan oleh FDA. Syarikat kami CHEMSINO berbangga dengan menawarkan PGPR berkualiti tinggi yang boleh digunakan dalam pelbagai aplikasi makanan. Untuk semua keperluan PGPR anda, pilih CHEMSINO.
EEC NO. E476
No. CAS: 29894-35-7
- Penghantaran Cepat
- Jaminan kualiti
- Perkhidmatan Pelanggan 24/7
pengenalan produk
Penerangan Produk
PGPR, atau Polyglycerol Polyricinoleate, ialah bahan tambahan makanan serba boleh yang menawarkan beberapa faedah kepada industri makanan. Selain sebagai pengemulsi yang berkesan, ia juga merupakan ramuan mampan yang selaras dengan amalan pengeluaran makanan mesra alam.
PGPR berasal daripada minyak kastor, yang merupakan sumber boleh diperbaharui yang ditanam di beberapa negara di seluruh dunia. Proses pengeluarannya melibatkan sumber tenaga yang minimum dan menghasilkan sisa yang terhad, menjadikannya alternatif yang mampan kepada pengemulsi tradisional.
Selain itu, PGPR menawarkan beberapa faedah kepada pengeluar makanan, seperti mengurangkan kos pengeluaran dan meningkatkan jangka hayat produk. Penggunaannya dalam produk makanan juga membolehkan kreativiti dan inovasi yang lebih besar dalam pembangunan produk.
Akhir sekali, PGPR telah dianggap selamat untuk dimakan oleh pihak berkuasa kawal selia seperti FDA, EFSA dan Health Canada. Ia juga bebas alergen dan tidak menimbulkan sebarang risiko kesihatan yang ketara kepada pengguna.
Parameter Produk
| ITEM | SPESIFIKASI | KEPUTUSAN | ||
| Penampilan | coklat muda | coklat muda | ||
| Nilai asid (mgKOH/g) | 6 maks | 4.20 | ||
| Nilai saponifikasi (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Nilai hidroksil(mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Nilai iodin | 72-103 | 76.7 | ||
| Logam berat (Pb,ppm) | 2 maks | 0.11 | ||
| Arsenik (Dikira dengan As,ppm) | 3 maks | <3 | ||
Ciri produk
Pengurangan Kelikatan:PGPR E476 berkesan mengurangkan kelikatan dalam produk tinggi lemak seperti coklat, meningkatkan ciri alirannya. Pelarasan ini memudahkan proses pengeluaran yang lebih lancar dan menghasilkan tekstur yang lebih seragam dalam produk siap.
Keperluan Mentega Koko Rendah:Dengan memasukkan PGPR E476 dalam pengeluaran coklat, pengeluar boleh mengurangkan jumlah mentega koko yang diperlukan. Pengurangan ini bukan sahaja mengurangkan kos pengeluaran tetapi juga menjadikan PGPR E476 sebagai bahan berharga dalam formulasi coklat yang menjimatkan kos.
Menstabilkan Emulsi:PGPR E476 meningkatkan kestabilan emulsi dalam pelbagai makanan, termasuk taburan, marjerin dan produk kurang lemak. Ia memastikan tekstur yang konsisten dan rasa mulut yang seragam, dengan itu meningkatkan kualiti deria keseluruhan item makanan.
Aplikasi produk
salutan coklat:PGPR E476 kerap digunakan dalam salutan coklat untuk merendahkan kelikatan, menjadikannya lebih mudah untuk menyapu lapisan yang licin dan rata di atas kuih-muih dan barangan yang dibakar. Ini menghasilkan kemasan berkilat dan rasa mulut yang lebih baik.
Sos berkrim dan pembalut:Dalam sos dan sos, PGPR E476 bertindak sebagai pengemulsi, membantu mengadun minyak dan bahan berasaskan air ke dalam adunan yang stabil. Ini menghalang pemisahan dan memastikan tekstur berkrim yang konsisten.
Produk Kurang Lemak:PGPR E476 digunakan dalam produk makanan rendah lemak atau rendah lemak untuk meningkatkan tekstur dan rasa mulut. Ia membantu meniru tekstur berkrim versi penuh lemak, meningkatkan kualiti deria barangan seperti taburan rendah lemak dan alternatif tenusu.
Gula-gula getah dan kunyah:Dalam gula-gula getah dan gula-gula lembut, PGPR E476 digunakan untuk mengekalkan tekstur yang licin dan anjal. Ia membantu dalam mencapai konsistensi yang diingini dan menghalang kelekitan, memastikan pengalaman mengunyah yang menyenangkan.
Pakej produk
25kg/dram;200kg/dram
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)
Kelebihan produk
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO Sijil
- Perkhidmatan OEM/ODM
- Tiada MOQ Diperlukan, Lebih Banyak Peluang
- Perkhidmatan Pra-jualan & Perkhidmatan Selepas Jualan Cemerlang
- Penghantaran Cepat & Harga Terbaik
- Sampel Percuma Tersedia

Soalan Lazim
S: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?
S: Adakah anda mempunyai sijil RSPO?
S: Bolehkah anda melakukan pakej tersuai?
S: Berapa lama masa penghantaran?
S: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?
S: Bagaimana pula dengan MOQ?
S: Bagaimana dengan item pembayaran?
S: Negara manakah anda telah mengeksport?
S: Bolehkah saya melawat kilang anda?
S: Bolehkah anda menyokong kami dalam aplikasi?
S: Bolehkah anda menerima pemeriksaan daripada pihak ketiga?
Cool tags: penambah baik coklat pgpr (polyglycerol polyricinoleate) harga e476, China, pembekal, pengilang, kilang, disesuaikan, borong, harga, sebut harga, sampel percuma, Kosher Halal, dalam industri makanan, aditif gred makanan
Anda mungkin juga berminat
-

Industri Makanan Glyceryl Monostearate GMS Cecair No...
-

Emulsifying Dairy CAS NO. 123-94-4
-

DATEM 100 peratus Sos Dan Pembalut Untuk Menstabilka...
-

DATEM 100 peratus Alternatif Kos-Efektif Kepada Peng...
-

Pengeluar Glycerol Monostearate CAS No.31566-31-1 Se...
-

Cipta Emulsi Stabil Dengan Polysorbates Liquid Polys...
