Serbuk Glycerol Monostearate GMS 52 Untuk Kek No. CAS31566-31-1
Serbuk GMS 52 (Glycerol Monostearate 52) adalah bahan tambahan makanan yang biasanya mengandungi kira-kira 52 peratus kandungan monogliserat.
- Penghantaran Cepat
- Jaminan kualiti
- Perkhidmatan Pelanggan 24/7
pengenalan produk
pengenalan produk
Serbuk GMS 52 (Glycerol Monostearate 52) mempunyai pelbagai aplikasi dalam industri makanan, terutamanya berdasarkan sifat pengemulsi, kestabilan, pemekatannya.
Parameter Produk
|
SPESIFIKASI KIMIA/FIZIKAL |
||
| Jumlah monogliserida | 99 min | peratus |
| Gliserin percuma | 1 maks | peratus |
| Asid bebas | 2.5 maks | peratus |
| Takat lebur | 60 min | ijazah |
| Nilai iodin | 2.0 maks | g/100g |
|
SPESIFIKASI LOGAM BERAT |
||
| Arsenik memimpin Merkuri Kadmium Logam Berat sebagai Pb |
Kurang daripada atau sama dengan 3 Kurang daripada atau sama dengan 2 Kurang daripada atau sama dengan 1 Kurang daripada atau sama dengan 1 Kurang daripada atau sama dengan 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
ciri-ciri
Serbuk GMS 52 mempunyai sifat pengemulsi yang sangat baik dan berkesan boleh membentuk sistem pengemulsi yang stabil antara air dan minyak. Dalam pembuatan makanan, serbuk GMS 52 membantu menstabilkan komponen dalam fasa yang berbeza, seperti air dan minyak. Ini membantu mengelakkan delaminasi dan pemendakan, sekali gus mengekalkan keseragaman produk.
Permohonan
1. Pastri dan produk roti: Serbuk GMS 52 biasanya digunakan dalam penyediaan barangan bakar seperti roti dan kek untuk memperbaiki tekstur doh, menambah jumlah dan memanjangkan jangka hayat.
2. Produk daging yang diproses: Serbuk GMS 52 boleh digunakan sebagai pengemulsi dan penstabil dalam produk daging yang diproses untuk membantu meningkatkan tekstur dan kestabilan.
3.Perasa dan sos: Ia boleh digunakan dalam perasa dan sos untuk mengelakkan pemisahan minyak dan air dan memastikan konsistensi tekstur produk.
4. Makanan snek: Serbuk GMS 52 boleh digunakan dalam pembuatan makanan ringan, seperti kerepek kentang, biskut, dll., untuk memperbaiki tekstur dan memanjangkan jangka hayat.
Pakej
25kg/beg
Kelebihan & Ciri
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- Tiada MOQ, Lebih Banyak Peluang
- Produk Tersuai
- Penghantaran Bercampur

Soalan Lazim
S: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?
S: Adakah anda mempunyai sijil RSPO?
S: Bolehkah anda melakukan pakej tersuai?
S: Berapa lama masa penghantaran?
S: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?
S: Bagaimana pula dengan MOQ?
S: Bagaimana dengan item pembayaran?
S: Negara manakah anda telah mengeksport?
S: Bolehkah saya melawat kilang anda?
S: Bolehkah anda menyokong kami dalam aplikasi?
S: Bolehkah anda menerima pemeriksaan daripada pihak ketiga?
Cool tags: serbuk glycerol monostearate gms 52 untuk kek cas no.31566-31-1, China, pembekal, pengilang, kilang, disesuaikan, borong, harga, sebut harga, sampel percuma, Kosher Halal, dalam industri makanan, bahan tambahan gred makanan








