Ester Poligliserol Asid Lemak Halal (PGE) E475 Untuk Kek Dan Roti
Ester poligliserol asid lemak halal adalah salah satu bahan tambahan dan bahan makanan yang paling biasa digunakan di dunia. Ia digunakan secara meluas dalam kek, krim putar, dan marjerin.
- Penghantaran Cepat
- Jaminan kualiti
- Perkhidmatan Pelanggan 24/7
pengenalan produk
pengenalan produk
Ester poligliserol asid lemak halal terbentuk melalui pengesteran poligliserin dan asid lemak sayuran. Pengemulsi PGE asid lemak polyglyceryl ester digunakan secara meluas dalam barangan bakar. Chemsino, sebagai ester poligliserol profesional pembekal dan pengilang asid lemak, telah komited dalam penyelidikan dan pembangunan serta pengeluaran bahan tambahan makanan selama bertahun-tahun.
Parameter Produk
| SPESIFIKASI KIMIA/FIZIKAL | ||
| Nilai asid | 3 maks | mg KOH/g |
| Nilai saponifikasi | 120-135 | mg KOH/g |
| Nilai iodin | 3 maks | gl/100g |
| Takat lebur | 53-58 | ijazah |
| SPESIFIKASI LOGAM BERAT | ||
| Arsenik (sebagai As) Plumbum (sebagai Pb) Merkuri (sebagai Hg) Kadmium Logam berat (sebagai Pb) |
Kurang daripada atau sama dengan 3 Kurang daripada atau sama dengan 2 Kurang daripada atau sama dengan 1 Kurang daripada atau sama dengan 1 Kurang daripada atau sama dengan 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
ciri-ciri
Ester poligliserol bagi asid lemak halal(PGE) dipolimerkan daripada gliserin dan asid lemak yang boleh dimakan. Ia adalah serbuk atau butiran berwarna putih susu hingga kuning muda, boleh tersebar dalam air dan larut dalam minyak. PGE digunakan terutamanya untuk pengudaraan dan pelembutan produk kek. Selain itu, ia memainkan peranan penting dalam pengeluaran marjerin dan taburan rendah lemak.
Permohonan
1. Ester poligliserol asid lemak ialah pengemulsi penting bebas minyak sawit yang digunakan dalam adunan kek, gel kek dan topping krim putar bukan tenusu.
2. PGE digunakan dalam bukan tenusu/krim disebat untuk memberikan pengudaraan, membantu menyebarkan lemak ke seluruh adunan, dan memberikan keputihan yang lebih baik dan tekstur krim yang lebih seragam.
3. Menambah ester poligliserol asid lemak kepada marjerin adalah berfaedah untuk meningkatkan sifat deria, menstabilkan emulsi, meningkatkan kebolehtelapan udara, dan memberikan keplastikan dan keanjalan.
Pakej
25kgs/beg
Kelebihan & Ciri
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- Tiada MOQ, Lebih Banyak Peluang
- Produk Tersuai
- Penghantaran Bercampur

Soalan Lazim
S: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?
S: Adakah anda mempunyai sijil RSPO?
S: Bolehkah anda melakukan pakej tersuai?
S: Berapa lama masa penghantaran?
S: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?
S: Bagaimana pula dengan MOQ?
S: Bagaimana dengan item pembayaran?
S: Negara manakah anda telah mengeksport?
S: Bolehkah saya melawat kilang anda?
S: Bolehkah anda menyokong kami dalam aplikasi?
S: Bolehkah anda menerima pemeriksaan daripada pihak ketiga?
Cool tags: ester poligliserol asid lemak halal (pge) e475 untuk kek dan roti, China, pembekal, pengilang, kilang, disesuaikan, borong, harga, sebut harga, sampel percuma, Kosher Halal, dalam industri makanan, bahan tambahan gred makanan
Anda mungkin juga berminat
-

Mono Propylene Glycol USP Gred CAS NO. 57-55-6
-

Mpg/Pg/Propylene Glycol Tech/Industrial/Pharma/USP G...
-

Pengemulsi DMG POWDER Untuk Industri NO CAS.123-94-4
-

Laraskan Kelikatan Coklat NO CAS.9007-48-1
-

GML90% (E471): Aditif Makanan Serbaguna untuk Tekstu...
-

Bahan Makanan E471 Distilled Monoglycerides DMG Flak...


