Polysorbate 80 Emulsifier Powder E435 Gred Makanan

Pengemulsi polysorbate 80 ialah campuran polioksietilena sorbitan monooleat (Polysorbates powderT80-DA), gliserida asid organik dan gliserida asid lemak. Serbuk Polysorbate 80 ialah sistem pengemulsi semburan bersama, yang digunakan secara meluas sebagai pengemulsi dalam produk pencuci mulut beku seperti ais krim.

Pengemulsi Polysorbate 80 tergolong dalam satu jenis twee80, tetapi ia bukan dalam keadaan cair tetapi dalam bentuk serbuk dengan warna kuning muda.Polysorbate 80 gred makanan ialah sejenis bahan tambahan makanan.
Sila beri perhatian kepada perkara berikut:
Pengemulsi polysorbate 80 hendaklah disimpan di tempat yang sejuk, kering dan berventilasi baik dari cahaya matahari dan hujan. Suhu penyimpanan hendaklah lebih rendah daripada 25 darjah untuk memastikan kualiti produk.

Dalam pencuci mulut: Serbuk polisorbat T80-DA meningkatkan pengemulsi dan mengurangkan masa mencampurkan bahan. Menambahkannya pada pencuci mulut juga meningkatkan jumlah tertentu dan meningkatkan rasa mulut pencuci mulut, menghasilkan pencuci mulut yang kering, gebu dan berperisa.
Dalam ais krim: Polysorbates T80-DA bertindak sebagai pengemulsi makanan untuk menjadikan molekul minyak dalam ais krim lebih sekata, dengan itu berkesan menghalang pembentukan kristal besar dalam aiskrim dan memperbaiki teksturnya.

Pakej biasa kami ialah 25kg/beg/kadbod/drum dengan serbuk, dan 200kg/drum atau 1000kgs/IBC Drum dengan cecair. Pakej istimewa mengikut kehendak pelanggan kami.