Potensi risiko pelapisan pada dinding dalam tin logam untuk pembungkusan makanan - formaldehid
Nov 03, 2020
Dalam formaldehid, anda akan mengaitkannya dengan cat atau perabot baru. Anda mungkin merasakan bahawa jika anda jauh dari hiasan, anda memenangi' tidak berpeluang untuk menghubunginya. Tetapi itu tidak berlaku. Dalam dorongan sebelumnya, saya memperkenalkan formaldehid dalam makanan. Formaldehid terdapat pada banyak haiwan dan tumbuhan sebagai produk metabolik badan. Pada hakikatnya, kita mungkin sering bersentuhan dengannya. Sebenarnya, selain makanan, lapisan tin logam biasa dalam kehidupan juga boleh mengandungi risiko formaldehid.
Gambaran keseluruhan pembungkusan tin logam
Kaleng logam banyak digunakan dalam pembungkusan makanan, termasuk tin minuman berkarbonat, tin minuman berfungsi, tin susu tepung, kotak teh, tin gula-gula, tin produk daging siap dimasak, tin buah dan sebagainya. Kelebihan tin logam adalah jelas. Mereka mempunyai kedap udara yang baik, jangka hayat yang panjang dan ketahanan tekanan dalaman yang tinggi. Secara amnya, mereka dilapisi dengan resin epoksi organik dan mempunyai ketahanan kakisan yang baik. Oleh itu, banyak syarikat terkenal mempromosikan makanan jenama mereka yang penuh dengan tin logam.
Umumnya terdapat dua jenis bahan untuk membuat tin logam, aluminium dan tinplate. Kaleng aluminium pada umumnya adalah tin dua keping dengan rawatan pasif pada permukaan, yang digunakan terutamanya untuk pembungkusan minuman berkarbonat. Tinplate logam tin terdiri daripada tiga kepingan logam, iaitu, timah, bahagian bawah timah dan penutup timah. Sebaliknya, tin logam tinplate biasanya mempunyai lapisan lapisan polimer organik di permukaan semasa perlindungan anti-pengoksidaan. Tinplate boleh mempunyai ketegaran yang baik, dapat menghasilkan kaleng dari berbagai bentuk, memiliki tingkat penggunaan bahan yang tinggi, mudah mengubah ukurannya, dan proses produksi sudah matang, sehingga digunakan untuk mengemas makanan dalam tin, minuman berfungsi, susu tepung dan makanan lain . Oleh kerana wujudnya lapisan, bahan berbahaya organik dalam lapisan mudah berpindah ke makanan, dan ada potensi risiko tertentu untuk kesihatan manusia.
