Cara Buat Kek Coklat
Jan 10, 2020
Kek coklat yang dijual di kedai roti sangat kecil tetapi mahal, tetapi saya benar-benar bertanya tentang bahan-bahan, tetapi mendapati bahawa tidak ada bahan-bahan yang baik di dalamnya! Ini juga dapat difahami. Ia adalah perlu untuk membuat wang dan memastikan rasa. Sudah tentu, pelbagai bahan tambahan adalah penting. Jadi, jika anda seorang pencinta peringkat coklat sepuluh seperti saya, anda mungkin juga membuat kek paun coklat sendiri di rumah. Kaedah ini sangat mudah. Semua bahan-bahan yang kukuh dan baik. Selepas makan sekali, anda akan mendapati bahan sebenar. Kek coklat sebenar berbeza dengan kek roti luar!
Bahan-bahan yang digunakan: 100 gram tepung gluten rendah, 2 telur, 75 gram mentega, 30 gram serbuk koko, 110 gram susu, 4 gram serbuk penaik, 80 gram gula
Juga menyediakan sekeping coklat untuk hiasan.
1. Pukul telur ke dalam mangkuk, tambah gula, dan kemudian gunakan whisk sehingga gula benar-benar cair.
2. Sift dalam tepung gluten rendah, serbuk koko dan serbuk penaik
Kacau sama ada dengan spatula silikon. Kemudian tambah mentega cair dan terus campurkan sama sekali.
Tuangkan bateri kek ke dalam acuan, kemudian masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan, panaskan ke atas dan ke bawah pada 200 darjah, dan bakar selama 50 minit.
Apabila kek telah ditetapkan dan diperkukuh, mula-mula bawa keluar dan sebarkan lapisan coklat di atasnya, dan kemudian terus membakarnya di dalam ketuhar sehingga selesai!
Jika anda juga suka rasa kacang, anda juga boleh taburkan lapisan kacang di atasnya. Rasanya sangat kaya dan lazat! Sekarang anda tahu bagaimana sebenar kek coklat yang lazat, tetapi kosnya tidak begitu mahal. Malah, kek pound coklat ini tidak mempunyai keperluan yang terlalu tinggi untuk kemahiran tangan, jadi walaupun anda membakar Xiaobai, anda masih boleh mencapainya!






