Serbuk pukal nisin e234 untuk penyelesaian keselamatan makanan
Nisin E234 adalah peptida antimikrobial yang semula jadi dan stabil yang digunakan secara global untuk mengawal bakteria kerosakan dan patogen dalam makanan . Chemsino menawarkan serbuk nisin pukal dengan kualiti yang konsisten, sesuai untuk pengeluar makanan yang mencari pemeliharaan label yang berkesan dan bersih .
- Penghantaran Cepat
- Jaminan kualiti
- Perkhidmatan Pelanggan 24/7
pengenalan produk
Penerangan Produk
Nisin (E234) dihasilkan oleh penapaianLactococcus lactisdan milik keluarga lantibiotik . sangat berkesan terhadap bakteria gram positif sepertiListeria monocytogenes, Clostridium botulinum, danStaphylococcus aureus, menjadikannya penyelesaian yang dipercayai untuk keselamatan makanan dan peluasan jangka hayat . nisin gred pukal kami sesuai untuk pelbagai aplikasi dan mematuhi standard keselamatan makanan antarabangsa (FAO/WHO, FCC, EU, dan Peraturan FDA) Makanan .
Parameter produk
| Tems | Spesifikasi | Hasil |
| Penampilan | coklat muda hingga serbuk putih susu | serbuk coklat muda |
| Potensi (iu/mg) | 900 min | 1129 |
| Kerugian pada pengeringan (%) | 3.0 max | 0.72 |
| Natrium klorida (%) | 50.0 min | 90.52 |
| Jumlah kiraan plat (CFU/g) | 10 maks | ＜10 |
| Coliforms (MPN/G) | ＜3 | ＜3 |
| Escherichia coli/(mpn/g) | ＜3 | ＜3 |
| Salmonella | Negatif dalam 25g | negatif |
| PB (mg/kg) | 1 maks |
＜1 |
Ciri -ciri produk
✅ Semulajadi dan selamat- ditapai dariLactococcus lactis, diterima secara global sebagai pengawet semula jadi
✅ Antimikrobial spektrum luas- Berkesan terhadap patogen bawaan makanan utama dan bakteria kerosakan
✅ Panas dan pH stabil- Mengekalkan aktiviti semasa pasteurisasi dan persekitaran berasid
✅ Label bersih mesra- Menyokong permintaan pengguna untuk makanan semula jadi dan minimum yang diproses
✅ Dos rendah, kecekapan tinggi-kos efektif untuk pengeluaran pukal
Aplikasi produk
🥩 Produk Daging & Ayam
Daging dimasak dan diproses (sosej, ham, luka sejuk)
Makanan daging RTE dan daging kalengan
Produk ayam di bawah pembungkusan vakum atau peta
🧀 Produk Tenusu & Keju
Kepingan keju yang diproses dan merebak
Susu berperisa, krim, dan minuman tenusu yang ditapai
Yogurt, krim masam, dan dips
🥫 Makanan dalam tin & asid
Sayur -sayuran dalam tin dan makanan siap
Sos dan sup berasaskan tomato
Produk yang dipelihara oleh jeruk dan rendah
🥖 Bakery & barang gurih
Tampalan bakeri lembap dan pastri yang disumbat
Barang bakar yang gurih memerlukan jangka hayat yang lebih lama
🥗 Makanan berasaskan tumbuhan & vegan
Alternatif daging vegan dan keju bebas tenusu
Sos berasaskan kacang, hummus, dan dips
💊 Aplikasi bukan makanan
Penjagaan lisan (formulasi cecair antibakteria)
Kosmetik dan penjagaan diri sebagai antimikrobial semula jadi
Aplikasi veterinar dan farmaseutikal di bawah penyelidikan
Pakej produk
25kg/beg
18MT/FCL (20GP)
25MT/FCL (40GP)
Kelebihan & Ciri -ciri
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO disahkan
Tiada MOQ, lebih banyak peluang
Produk yang disesuaikan
Penghantaran Campuran
Cool tags: Bulk Nisin E234 Serbuk, Nisin untuk Penyelesaian Keselamatan Makanan, Pemeliharaan Makanan Semula Jadi
