Produk Daging Pengawet NO CAS.1414-45-5
Keberkesanan antibakteria Nisin yang teguh meliputi pelbagai jenis mikroorganisma, dengan keberkesanan yang ketara terhadap bakteria Gram-positif, seperti staphylococci dan enterococci, dan yis dan acuan tertentu.
- Penghantaran Cepat
- Jaminan kualiti
- Perkhidmatan Pelanggan 24/7
pengenalan produk
pengenalan produk
Nisin digunakan untuk menyekat pertumbuhan bakteria, yis, dan acuan dalam makanan, menyebabkan jangka hayat produk yang memanjang.
Parameter Produk
|
ITEM |
SPESIFIKASI |
|
Penampilan |
Serbuk Kelabu atau Putih |
|
Kandungan air |
Maksimum 3 peratus |
|
pH 10 peratus Larutan Berair |
3.10—3.60 |
|
Pb |
Maks 10mg/kg |
|
Sebagai |
Maks 3mg/kg |
|
Natrium klorida |
Min 50 peratus |
|
Potensi Hydrous |
Min 1 × 10 6 IU/g |
|
Kiraan Mikrobiologi |
Maks 10/g |
|
E.Coli dalam 25g |
tidak hadir |
|
Salmonella dalam 25g |
tidak hadir |
ciri-ciri
Dengan mengikat pada lapisan lipid II membran sel bakteria dan membentuk saluran ion, Nisin mengganggu keseimbangan ion dalam sel bakteria, akhirnya menyebabkan kematian sel bakteria. Penggunaan utamanya terletak pada produk tenusu, produk daging, makanan dalam tin, perasa, jus buah-buahan, dan pelbagai bahan makanan lain, dengan berkesan memanjangkan jangka hayatnya dan melindungi daripada kerosakan makanan yang disebabkan oleh pencemaran bakteria.
Permohonan
Nisin boleh digunakan dalam proses penapaian dan penuaan produk daging untuk menggalakkan pertumbuhan dan penapaian probiotik dan meningkatkan pemakanan dan rasa produk. Oleh kerana Nisin mempunyai aktiviti antibakteria yang tinggi, ia boleh digunakan dalam kepekatan yang lebih rendah dalam produk daging, dengan itu mengurangkan jumlah bahan tambahan yang digunakan dan mengurangkan kesan ke atas kualiti produk.
Pakej
25kg/beg
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
Kelebihan & Ciri
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- Tiada MOQ, Lebih Banyak Peluang
- Produk Tersuai
- Penghantaran Bercampur

Soalan Lazim
S: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?
S: Adakah anda mempunyai sijil RSPO?
S: Bolehkah anda melakukan pakej tersuai?
S: Berapa lama masa penghantaran?
S: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?
S: Bagaimana pula dengan MOQ?
S: Bagaimana dengan item pembayaran?
S: Negara manakah anda telah mengeksport?
S: Bolehkah saya melawat kilang anda?
S: Bolehkah anda menyokong kami dalam aplikasi?
S: Bolehkah anda menerima pemeriksaan daripada pihak ketiga?
Cool tags: produk daging pengawet no.1414-45-5, China, pembekal, pengilang, kilang, disesuaikan, borong, harga, sebut harga, sampel percuma, Kosher Halal, dalam industri makanan, aditif gred makanan







