Tingkatkan Baking Anda Dengan DATEM 80 peratus : Ester Asid Tartarik Diacetyl Mono Diglycerides

DATEM 80 peratus ialah ramuan yang sangat serba boleh yang boleh digunakan dalam pelbagai produk roti untuk meningkatkan tekstur, struktur dan jangka hayatnya. Dengan banyak faedahnya, tidak hairanlah DATEM 80 peratus menjadi pilihan yang popular di kalangan tukang roti dan tukang masak pastri!

1. Meningkatkan Tekstur dan Jangka hayat Produk Roti: DATEM 80 peratus ialah pengemulsi serba boleh yang membantu menambah baik tekstur barangan bakar dengan menyediakan struktur serbuk yang lebih baik. Keberkesanannya dalam memanjangkan jangka hayat produk bakeri menjadikannya bahan yang popular di kalangan pembuat roti.

2. Meningkatkan Isipadu dan Penampilan Roti Roti: DATEM 80 peratus diketahui menghasilkan roti roti yang lebih besar dengan tekstur yang sekata kerana keupayaannya memerangkap gelembung gas semasa proses penapaian. Selain itu, ia meningkatkan warna keemasan kerak roti, menjadikannya lebih menarik kepada pengguna.

3. Memudahkan Pengendalian Doh: Pembuat roti menghargai kemudahan DATEM 80 peratus dalam pengendalian doh kerana ia mengurangkan kelekitan dan meningkatkan kebolehmesinan. Penggunaan DATEM 80 peratus dalam produk bakeri membolehkan peningkatan kecekapan dan konsistensi pengeluaran.

1. DATEM 80 peratus adalah bahan yang sangat serba boleh yang boleh digunakan dalam pelbagai jenis produk bakeri. Sama ada anda membuat roti, pastri atau kek, DATEM 80 peratus boleh membantu meningkatkan tekstur, struktur dan jangka hayat produk anda.

2. Salah satu aplikasi yang paling biasa untuk DATEM 80 peratus adalah dalam penaik roti. Bahan ini membantu meningkatkan keanjalan dan isipadu doh roti, menghasilkan roti yang lebih lembut dan berperisa. Selain itu, DATEM 80 peratus juga boleh membantu memanjangkan jangka hayat roti, membantu ia kekal segar dan lembap lebih lama.

3. Dalam pembuatan pastri, DATEM 80 peratus boleh digunakan untuk memperbaiki ketekalan doh dan adunan, menghasilkan pembakar yang lebih sekata dan produk akhir yang lebih baik. Ia juga boleh membantu meningkatkan rasa dan tekstur pastri, menjadikannya lebih menyeronokkan untuk dimakan.

4. Satu lagi aplikasi hebat DATEM 80 peratus adalah dalam pembuatan kek. Bahan ini boleh membantu menghasilkan serbuk yang lebih lembut dan lembap, serta menambah baik struktur keseluruhan kek. Ia juga boleh membantu memanjangkan jangka hayat kek, membantu mereka kekal segar dan lembap lebih lama.

Berat Bersih setiap karton:25kg ;Berat Kasar:26kg
Saiz pek: 43 * 38 * 28cm
Tanpa palet
20GP:15.5mts 40GP:25mts
dengan palet
Berat: 18 karton untuk 10 palet; 24 karton untuk 10
palet
20GP: 20 palet, 10.5mts
40GP: 40 palet, 21mts