Rumah / Produk / Pengemulsi / Kandungan

Produk

Bekalan kilang asetem 50 serbuk dengan harga yang kompetitif

Bekalan kilang asetem 50 serbuk dengan harga yang kompetitif

Acetem 50 serbuk (ester asid asetik mono - dan diglycerides, E472A) adalah pengemulsi gred makanan serba boleh yang digunakan secara meluas dalam industri roti, gula -gula, tenusu, dan margarine. Dihasilkan di bawah kawalan kualiti yang ketat, produk ini menawarkan prestasi yang sangat baik pada harga kilang yang kompetitif. Ia membantu meningkatkan kestabilan produk, tekstur, dan jangka hayat, menjadikannya pilihan yang boleh dipercayai untuk pengeluar makanan di seluruh dunia.

Penghantaran Cepat
Jaminan kualiti
Perkhidmatan Pelanggan 24/7

pengenalan produk

Penerangan Produk

Acetem 50 adalah putih untuk mematikan - pengemulsi pesat putih (E472A) dengan sifat pengemulsian dan penstabilan yang sangat baik. Ia biasanya mempunyai titik lebur 40-50 darjah dan nilai HLB sekitar 3-5, menjadikannya sesuai untuk minyak - dalam - air dan air - dalam - sistem minyak. Asetem 50 digunakan secara meluas sebagai aroti, perapi doh, dan penambah teksturdalam barang bakar, serta dalam tenusu, gula -gula, dan pengeluaran marjerin. Ia membantu meningkatkan jumlah roti, kelembutan serbuk, pengedaran lemak, dan kestabilan produk keseluruhan. Dipercayai dan serba boleh, Acetem 50 menyediakan prestasi yang konsisten untuk pengeluar makanan yang mencari penyelesaian pengemulsi kualiti tinggi -.

Parameter produk

Item	Spesifikasi	Hasil
Penampilan	Tampal atau bentuk pepejal	Tampal atau bentuk pepejal
Nilai asid (mgkoh/g)	6.0 maks	5
Nilai saponifikasi (mgkoh/g)	260-300	293.5
Gliserol percuma (%)	7.0 max	0.9
Nilai iodin (GI/100g)	2.0 max	0.1
Reichert - nilai Meissl	75-200	98.4
Lead (PB) (mg/kg)	2.0 max	<2.0

Ciri -ciri produk

Keupayaan pengemulsi yang sangat baik- Menyediakan penstabilan kuat dalam kedua -dua minyak - dalam - air dan air - dalam - sistem minyak.

Meningkatkan prestasi doh- Bertindak sebagai pembesaran roti yang boleh dipercayai, meningkatkan keanjalan doh dan sifat pengendalian.

Meningkatkan kualiti barang bakar- Meningkatkan jumlah roti, meningkatkan kelembutan serbuk, dan memanjangkan kesegaran dalam roti dan pastri.

Sifat berfungsi serba boleh- Berguna di kedai roti, gula -gula, marjerin, tenusu, dan bukan aplikasi tenusu -.

Penampilan bersih- Putih ke OFF - Borang tampal putih menjadikannya mudah untuk dimasukkan ke dalam pelbagai formulasi.

Aplikasi produk

1. Aplikasi Bakery

Asetem 50 digunakan secara meluas sebagai arotiUntuk mengukuhkan adunan, meningkatkan jumlah roti, dan simpan roti lembut lebih lama. SebagaiPengemulsi E472A, ia memastikan pengudaraan yang lebih baik dan struktur serbuk dalam kek, pastri, dan gulungan. Banyak bakeri percayaChemsino acetemUntuk kualiti yang konsisten dalam pengeluaran skala besar -.

Food Grade Potassium Stearate Supplier And Manufacturer Food Additives And Preservatives E234 Nisin Supplier And Manufacturer CAS 1414-45-5

2. Produk Confectionery

Dalam toffees, karam, dan tampalan coklat,Acetem 50Menyediakan tekstur yang lancar, menghalang pemisahan lemak, dan meningkatkan kestabilan produk. Prestasi pengemulsi yang boleh dipercayai menjadikannya lebih disukaiMakanan - Pengemulsi gredUntuk gula -gula premium.

3. Marjerin dan merebak

Pengemulsi E472AMeningkatkan kebolehpercayaan dan keplastikan dalam marjerin, memastikan minyak stabil - emulsi air. DenganChemsino acetem, Pengilang mencapai tekstur yang konsisten dan rak - lanjutan hidup dalam spread.

4. Makanan tenusu dan beku

Acetem 50Meningkatkan kestabilan buih dalam topping cambuk, meningkatkan overrun dalam ais krim, dan memastikan kebolehbagaian seragam dalam keju diproses. Dalam makanan beku dan campuran segera, iniroti dan pengemulsi rotiMenawarkan kestabilan pembekuan yang sangat baik.