Produk

Gliserol Monolaurat 90% (GML 90) Dengan Harga Berdaya Saing

Gliserol Monolaurat 90% (GML 90) Dengan Harga Berdaya Saing

Glycerol Monolaurate 90% (GML 90) ialah pengemulsi makanan-ketulenan tinggi yang terkenal dengan sifat antimikrob dan pengemulsi yang sangat baik. Digunakan secara meluas dalam formulasi makanan, suapan dan penjagaan diri, ia membantu meningkatkan kestabilan dan keselamatan produk. Dengan kualiti yang konsisten dan harga yang kompetitif, GML 90 ialah pilihan praktikal untuk pengeluar yang mencari prestasi yang boleh dipercayai dan kecekapan kos.

Hantar pertanyaan

Penghantaran Cepat
Jaminan kualiti
Perkhidmatan Pelanggan 24/7

pengenalan produk

Penerangan Produk

Gliserol Monolaurat 90% dihasilkan melalui pengesteran terkawal, menghasilkan monogliserida pekat dengan prestasi fungsi yang kuat. Ia dinilai bukan sahaja untuk pengemulsi tetapi juga untuk keupayaannya untuk menghalang pertumbuhan mikroorganisma tertentu, menjadikannya sesuai untuk aplikasi yang memerlukan jangka hayat yang panjang. Dalam pemprosesan makanan, GML 90 menyokong penyebaran seragam komponen lemak dan meningkatkan kestabilan tekstur. Ketulenannya yang tinggi memastikan keserasian yang lebih baik dengan bahan-bahan lain, mengurangkan cabaran perumusan. Selain itu, ia berfungsi dengan baik dalam keadaan suhu dan pH yang berbeza-beza, menawarkan fleksibiliti dalam persekitaran pemprosesan yang berbeza.

Parameter Produk

SPESIFIKASI KIMIA/FIZIKAL
Jumlah monogliserida	99 min	%
Gliserin percuma	1 maks	%
Asid bebas	2.5 maks	%
Takat lebur	60 min	ijazah
Nilai iodin	2.0 maks	g/100g

SPESIFIKASI LOGAM BERAT
Arsenik memimpin Merkuri Kadmium Logam Berat sebagai Pb	Kurang daripada atau sama dengan 3 Kurang daripada atau sama dengan 2 Kurang daripada atau sama dengan 1 Kurang daripada atau sama dengan 1 Kurang daripada atau sama dengan 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Ciri produk

Ketulenan tinggi ( Lebih daripada atau sama dengan 90%) untuk prestasi yang stabil dan konsisten

Keupayaan pengemulsi yang kuat untuk sistem minyak-air

Kesan antimikrob semulajadi yang menyokong keselamatan produk

Kestabilan haba yang baik untuk pelbagai keadaan pemprosesan

Meningkatkan jangka hayat dan kestabilan formulasi

Aplikasi Produk

GML 90 digunakan secara meluas merentasi pelbagai industri. Dalam sektor makanan, ia digunakan dalam barangan bakar, produk tenusu dan sos untuk menambah baik tekstur, pengemulsi dan pengawetan. Dalam aplikasi suapan, ia menyokong kesihatan usus dan kecekapan suapan. Ia juga digunakan dalam produk penjagaan diri seperti krim dan losyen, di mana ia menyumbang kepada kestabilan dan perlindungan antimikrob yang ringan. Terima kasih kepada sifat pelbagai fungsinya, GML 90 ialah ramuan serba boleh untuk pengilang yang bertujuan untuk mengoptimumkan kualiti dan prestasi produk.

Dairy product.jpg