Doh Pekat Dan Roti CAS NO. 123-94-4
Bergantung pada laktem tertentu, ia boleh sama ada dalam keadaan cecair atau pepejal apabila disimpan pada suhu bilik.
- Penghantaran Cepat
- Jaminan kualiti
- Perkhidmatan Pelanggan 24/7
pengenalan produk
pengenalan produk
Laktem, bentuk asid laktik dan gliserol yang diester, berfungsi sebagai kumpulan aditif makanan serba boleh, memainkan peranan sebagai pengemulsi, penstabil dan pemekat dalam pelbagai aplikasi makanan.
Parameter Produk
| SPESIFIKASI KIMIA/FIZIKAL | ||
| Nilai Asid | 5.0 maks | mgKOH/g |
| Sisa Pencucuhan | 0.1 maks | peratus |
| Jumlah Asid Laktik | 5.0-40.0 | peratus |
| Tidak boleh ditapis | 2.0 maks | peratus |
| Kelembapan | 0.5 maks | peratus |
| SPESIFIKASI LOGAM BERAT | ||
| Logam Berat sebagai Pb | 0.5 maks | mg/kg |
ciri-ciri
Lactem mendapat aplikasi dalam meningkatkan tekstur bahan makanan seperti pastri dan roti, memberikan ciri lembut dan kenyal yang diingini kepada produk.
Permohonan
Meningkatkan kelantangan dan kelembutan: LACTEM membantu meningkatkan jumlah dan kelembutan produk dalam pembuatan roti. Ia menjadikan roti lebih lembut dan gebu dengan menstabilkan sel udara dan meningkatkan pengembangan.
Jangka hayat yang lebih baik: Penggunaan LACTEM boleh memanjangkan jangka hayat roti dan doh. Ia menghalang penghijrahan lembapan dan pengoksidaan minyak, sekali gus melambatkan proses penuaan produk.
Pakej
25kg/kadbod.
15.5mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
Kelebihan & Ciri
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- Tiada MOQ, Lebih Banyak Peluang
- Produk Tersuai
- Penghantaran Bercampur

Soalan Lazim
S: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?
S: Adakah anda mempunyai sijil RSPO?
S: Bolehkah anda melakukan pakej tersuai?
S: Berapa lama masa penghantaran?
S: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?
S: Bagaimana pula dengan MOQ?
S: Bagaimana dengan item pembayaran?
S: Negara manakah anda telah mengeksport?
S: Bolehkah saya melawat kilang anda?
S: Bolehkah anda menyokong kami dalam aplikasi?
S: Bolehkah anda menerima pemeriksaan daripada pihak ketiga?
Cool tags: doh pekat dan roti cas no. 123-94-4, China, pembekal, pengilang, kilang, disesuaikan, borong, harga, sebut harga, sampel percuma, Kosher Halal, dalam industri makanan, aditif gred makanan








