Bahan Makanan Pengawet Makanan yang Diluluskan FDA Nisin E234 Untuk Yogurt
Nisin (E234) ialah pengawet makanan yang berkesan dan popular. Ia biasanya digunakan dalam produk tenusu seperti keju dan yogurt, serta dalam makanan dalam tin, daging, dan minuman, nisin membantu mencegah kerosakan dan pencemaran bakteria tanpa menjejaskan rasa atau tekstur makanan.
- Penghantaran Cepat
- Jaminan kualiti
- Perkhidmatan Pelanggan 24/7
pengenalan produk
Penerangan Produk
Nisin (E234) ialah peptida antimikrob semulajadi yang digunakan secara meluas sebagai pengawet makanan dalam pelbagai produk. Sebagai pengawet makanan, nisin E234 sangat berkesan dalam menghalang pertumbuhan bakteria berbahaya, menjadikannya ideal untuk memanjangkan jangka hayat barang mudah rosak. Ia biasanya digunakan dalam produk tenusu, terutamanya dalam nisin untuk yogurt, untuk menghalang pertumbuhan mikroorganisma yang rosak dan memastikan keselamatan produk tanpa mengubah rasa atau tekstur. Nisin berfungsi dengan mengganggu dinding sel bakteria, dengan itu menghalang pencemaran dan kerosakan. Selain itu, nisin ialah pengawet berlabel bersih, bermakna ia selaras dengan keutamaan pengguna untuk bahan semula jadi dan diproses secara minimum. Fleksibilitinya melangkaui tenusu, berkesan dalam produk lain seperti daging yang diproses, makanan dalam tin dan minuman. Secara keseluruhannya, nisin E234 pengawet makanan adalah penyelesaian yang boleh dipercayai dan selamat untuk mengekalkan kesegaran dan kualiti produk makanan sambil memenuhi piawaian industri moden.
Parameter Produk
| ITEM | SPESIFIKASI | KEPUTUSAN |
| Penampilan | serbuk coklat muda hingga putih susu | serbuk coklat muda |
| Potensi (IU/mg) | 900 min | 1129 |
| Kerugian pada pengeringan (%) | 3.0 maks | 0.72 |
| Natrium klorida (%) | 50.0 min | 90.52 |
| Jumlah kiraan plat (cfu/g) | 10 maks | ＜10 |
| Koliform (MPN/g) | ＜3 | ＜3 |
| Escherichia coli/(MPN/g) | ＜3 | ＜3 |
| Salmonella | Negatif dalam 25g | negatif |
| Pb (mg/kg) | 1 maks |
＜1 |
Ciri produk
1. Kesan Antimikrob
Nisin (E234) berkesan menghalang bakteria rosak, terutamanya dalam makanan berasid seperti yogurt. E234 nisin untuk yogurt membantu memanjangkan jangka hayat dengan menghalang pertumbuhan bakteria, memastikan kualiti dan kesegaran.
2. Kestabilan Haba
Nisin adalah tahan haba, mengekalkan fungsi pengawetnya semasa proses suhu tinggi. Pengawet makanan nisin E234 biasanya digunakan dalam makanan yang diproses seperti barangan dalam tin dan keju.
3. Selamat dan Semulajadi
Dihasilkan daripada Lactococcus lactis, Nisin (E234) ialah pengawet semula jadi dan diluluskan, memenuhi permintaan untuk produk makanan berlabel bersih. Ia memastikan keselamatan tanpa mengubah rasa atau tekstur.
Aplikasi produk
1. Pengawetan Yogurt
E234 nisin untuk yogurt biasanya digunakan untuk memanjangkan jangka hayat yogurt dengan menghalang pertumbuhan bakteria rosak, terutamanya dalam produk tenusu yang ditapai. Ia membantu mengekalkan kesegaran dan kualiti produk tanpa menjejaskan rasa atau tekstur.
2. Keju dan Produk Tenusu
Sebagai pengawet makanan nisin E234, ia digunakan secara meluas dalam keju yang diproses dan produk tenusu lain untuk menghalang pertumbuhan bakteria, terutamanya daripada spesies Clostridium, yang boleh menyebabkan kerosakan. Nisin adalah penyelesaian yang berkesan untuk meningkatkan keselamatan dan jangka hayat barangan tenusu.
3. Daging dan Makanan Dalam Tin
Nisin juga digunakan dalam industri daging untuk mengawal kerosakan dan bakteria patogen dalam daging yang diproses dan dalam tin. Keupayaannya untuk kekal berkesan di bawah suhu tinggi menjadikannya pengawet yang ideal untuk memanjangkan jangka hayat barangan dalam tin dan produk daging sedia untuk dimakan.
Pakej produk
25kg/beg
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
kelebihan & ciri
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO Sijil
- Tiada MOQ, Lebih Banyak Peluang
- Produk Tersuai
- Penghantaran Bercampur
Soalan Lazim
S: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?
S: Adakah anda mempunyai sijil RSPO?
S: Bolehkah anda melakukan pakej tersuai?
S: Berapa lama masa penghantaran?
S: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?
S: Bagaimana pula dengan MOQ?
S: Bagaimana dengan item pembayaran?
S: Negara manakah anda telah mengeksport?
S: Bolehkah saya melawat kilang anda?
S: Bolehkah anda menyokong kami dalam aplikasi?
S: Bolehkah anda menerima pemeriksaan daripada pihak ketiga?
Cool tags: bahan makanan fda yang diluluskan pengawet makanan nisin e234 untuk yogurt, China, pembekal, pengilang, kilang, disesuaikan, borong, harga, sebut harga, sampel percuma, Kosher Halal, dalam industri makanan, aditif gred makanan
