Kelebihan Gellan Gum Sebagai CASNO Pemekat:71010-52-1
Gellan gum ialah polisakarida berat molekul tinggi yang dihasilkan oleh mikroorganisma Sphingomonas elodea. Ia adalah sejenis hidrokoloid, bermakna ia adalah bahan yang membentuk gel apabila dicampur dengan air.
- Penghantaran Cepat
- Jaminan kualiti
- Perkhidmatan Pelanggan 24/7
pengenalan produk
pengenalan produk
Gula-gula getah gellan biasanya digunakan dalam industri makanan sebagai pemekat, pengemulsi dan penstabil, dan boleh didapati dalam pelbagai produk seperti produk tenusu, susu berasaskan tumbuhan, sos, pembalut dan pencuci mulut. Ia juga digunakan dalam beberapa formulasi farmaseutikal dan kosmetik.
Parameter Produk
|
SPESIFIKASI KIMIA/FIZIKAL |
|
|
SAIZ ZARAH(JARING) |
90 peratus min. Melalui 120 mesh |
| KELIKAT | Lebih besar daripada atau sama dengan 5 |
| KERUGIAN ATAS PENGERINGAN( peratus ) | Kurang daripada atau sama dengan 12 |
| JUMLAH KANDUNGAN ABU( peratus ) | 15-40 |
| TAHAP PH | 8-11 |
|
SPESIFIKASI LOGAM BERAT |
|
|
Arsenik memimpin Merkuri Kadmium JUMLAH KIRAAN PLAT |
Kurang daripada atau sama dengan 3(mg/kg) Kurang daripada atau sama dengan 5(mg/kg) Kurang daripada atau sama dengan 1(mg/kg) Kurang daripada atau sama dengan 2(mg/kg) Kurang daripada atau sama dengan 5000(mg/kg) |
ciri-ciri
Salah satu kelebihan gusi gellan adalah keupayaannya untuk membentuk gel yang kuat pada kepekatan rendah, yang menjadikannya agen pemekat yang cekap. Ia juga stabil pada julat suhu dan tahap pH yang luas, menjadikannya sesuai untuk digunakan dalam pelbagai aplikasi makanan dan bukan makanan. Selain itu, gusi gellan mesra vegan, bebas gluten, dan tidak memerlukan haba untuk mengaktifkan sifat pengegelannya, yang boleh menjadi kelebihan dalam beberapa aplikasi makanan.
Permohonan
Gula-gula getah gellan ialah bahan serba boleh yang mempunyai pelbagai aplikasi dalam industri makanan, farmaseutikal dan kosmetik. Beberapa kegunaan biasa gusi gellan termasuk:
- Aplikasi Makanan: Gula-gula getah gellan biasanya digunakan sebagai agen pemekat, penstabil dan agen pembentuk gel dalam pelbagai produk makanan, seperti:
- Produk tenusu: yogurt, krim keju, dan krim masam
- Susu berasaskan tumbuhan: susu soya, susu badam, dan santan
- Pencuci mulut: jeli, puding, dan kastard
- Sos dan sos: sos tomato, sos barbeku dan sos salad
- Produk kuih-muih: gula-gula bergetah dan marshmallow
- Aplikasi Kosmetik: Gula-gula getah gellan digunakan sebagai pemekat, penstabil, dan agen pembentuk gel dalam beberapa formulasi kosmetik, seperti:
- Losyen dan krim: untuk meningkatkan tekstur dan kestabilan
- Produk penjagaan rambut: untuk meningkatkan kelikatan dan penampilan produk seperti syampu dan perapi
Secara keseluruhannya, sifat unik gellan gum menjadikannya sebagai bahan yang berguna untuk mencipta formulasi yang stabil dan konsisten dalam pelbagai aplikasi.
Kelebihan & Ciri
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- Tiada MOQ, Lebih Banyak Peluang
- Produk Tersuai
- Penghantaran Bercampur
Soalan Lazim
S: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?
S: Adakah anda mempunyai sijil RSPO?
S: Bolehkah anda melakukan pakej tersuai?
S: Berapa lama masa penghantaran?
S: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?
S: Bagaimana pula dengan MOQ?
S: Bagaimana dengan item pembayaran?
S: Negara manakah anda telah mengeksport?
S: Bolehkah saya melawat kilang anda?
S: Bolehkah anda menyokong kami dalam aplikasi?
S: Bolehkah anda menerima pemeriksaan daripada pihak ketiga?
Cool tags: kelebihan gusi gellan sebagai casno pemekat:71010-52-1, China, pembekal, pengilang, kilang, disesuaikan, borong, harga, sebut harga, sampel percuma, Kosher Halal, dalam industri makanan, aditif gred makanan
