Penggunaan Gusi Xanthan Pemekat Berkecekapan Tinggi
Gula xanthan ialah bahan tambahan makanan yang biasa digunakan iaitu sejenis polisakarida. Ia dihasilkan melalui penapaian bakteria Xanthomonas campestris menggunakan sumber gula seperti glukosa atau laktosa.
- Penghantaran Cepat
- Jaminan kualiti
- Perkhidmatan Pelanggan 24/7
pengenalan produk
pengenalan produk
Gusi xanthan juga boleh bertindak sebagai penstabil, membantu menghalang bahan daripada berpisah dalam produk makanan seperti sos salad dan mayonis.
Pengemulsi: Gula xanthan boleh membantu menghasilkan emulsi yang stabil dalam produk makanan dengan menggalakkan penyebaran minyak dan bahan berasaskan air.
Pembakaran bebas gluten: Gula xanthan sering digunakan dalam penaik bebas gluten untuk membantu meniru tekstur dan keanjalan gluten, yang biasanya terdapat dalam produk berasaskan gandum.
Kestabilan beku-cair: Gula xanthan boleh meningkatkan kestabilan beku-cairan makanan tertentu, seperti ais krim, dengan membantu menghalang pembentukan hablur ais.
Secara keseluruhan, gusi xanthan ialah bahan serba boleh yang boleh digunakan dalam pelbagai jenis makanan untuk meningkatkan tekstur, kestabilan dan kualiti penting lain.
Parameter Produk
|
SPESIFIKASI KIMIA/FIZIKAL |
|
|
SAIZ ZARAH(JARING) |
90 peratus min. Melalui 120 mesh |
| KELIKAT | Lebih besar daripada atau sama dengan 5 |
| KERUGIAN ATAS PENGERINGAN( peratus ) | Kurang daripada atau sama dengan 12 |
| JUMLAH KANDUNGAN ABU( peratus ) | 15-40 |
| TAHAP PH | 8-11 |
|
SPESIFIKASI LOGAM BERAT |
|
|
Arsenik memimpin Merkuri Kadmium JUMLAH KIRAAN PLAT |
Kurang daripada atau sama dengan 3(mg/kg) Kurang daripada atau sama dengan 5(mg/kg) Kurang daripada atau sama dengan 1(mg/kg) Kurang daripada atau sama dengan 2(mg/kg) Kurang daripada atau sama dengan 5000(mg/kg) |
ciri-ciri
Gula Xanthan ialah agen pemekat yang sangat berkesan yang boleh digunakan dalam pelbagai jenis makanan, termasuk sos, pembalut dan sup. Ia berkesan dalam jumlah yang kecil dan menghasilkan tekstur yang licin dan seragam.
Permohonan
Gula Xanthan ialah bahan tambahan serba boleh dan digunakan dalam pelbagai jenis produk makanan sebagai pemekat, penstabil dan pengemulsi. Ia amat berguna dalam penaik bebas gluten, kerana ia boleh meniru tekstur gluten dalam barangan yang dibakar. Berikut adalah beberapa contoh produk makanan yang lazimnya mengandungi gusi xanthan:
Pembalut salad: Gula Xanthan sering digunakan sebagai pemekat dan penstabil dalam pembalut salad untuk mengelakkan pemisahan bahan.
Ais krim: Gula Xanthan digunakan dalam ais krim untuk memperbaiki tekstur dan mencegah pembentukan kristal ais.
Barangan bakar bebas gluten: Gula xanthan biasanya digunakan dalam penaik bebas gluten untuk meniru tekstur gluten dan memperbaiki tekstur barangan bakar.
Minuman: Gula xanthan digunakan dalam minuman seperti jus, smoothie, dan minuman protein sebagai pemekat dan pengemulsi.
Kelebihan & Ciri
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- Tiada MOQ, Lebih Banyak Peluang
- Produk Tersuai
- Penghantaran Bercampur
Soalan Lazim
S: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?
S: Adakah anda mempunyai sijil RSPO?
S: Bolehkah anda melakukan pakej tersuai?
S: Berapa lama masa penghantaran?
S: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?
S: Bagaimana pula dengan MOQ?
S: Bagaimana dengan item pembayaran?
S: Negara manakah anda telah mengeksport?
S: Bolehkah saya melawat kilang anda?
S: Bolehkah anda menyokong kami dalam aplikasi?
S: Bolehkah anda menerima pemeriksaan daripada pihak ketiga?
Cool tags: penggunaan gusi xanthan pemekat kecekapan tinggi, China, pembekal, pengilang, kilang, disesuaikan, borong, harga, sebut harga, sampel percuma, Kosher Halal, dalam industri makanan, bahan tambahan gred makanan
