Kulat A-Amilase Pembuatan Enzim China NO. CAS: 9000-90-2
Kulat a-Amilase ialah enzim yang memangkinkan hidrolisis kanji. Ia memecahkan ikatan -1,4-glikosidik dalam molekul kanji, menukarkan kanji kepada serpihan polisakarida yang lebih kecil seperti dekstrin, maltosa dan glukosa. Disebabkan oleh fungsi ini, ia mendapat aplikasi yang meluas dalam pemprosesan makanan, industri makanan dan pelbagai sektor lain.
- Penghantaran Cepat
- Jaminan kualiti
- Perkhidmatan Pelanggan 24/7
pengenalan produk
pengenalan produk
Dalam produk konfeksi seperti gula-gula dan gula-gula, Fungal a-Amylase digunakan untuk menukar kanji kepada gula ringkas, yang boleh meningkatkan rasa manis dan rasa. Ia juga membantu dalam kawalan penghabluran gula dan penambahbaikan tekstur.
Parameter Produk
| ITEM | SPESIFIKASI |
| Penampilan | Cecair coklat atau serbuk kuning muda |
| Bau | Tidak berbau |
| Julat penyesuaian suhu | 45-65 darjah |
| Aktiviti enzim (u/ml) | 10000-40000 |
| Nilai PH | 4.0-6.6 |
| Ketumpatan pukal (g/ml) | 1.15-1.25 |
| Dos untuk tepung (ppm) | 5-15 |
| Dos untuk roti(ppm) | 5-20 |
ciri-ciri
Kekhususan Substrat: Kulat a-Amilase direka khusus untuk menghidrolisis -1,4-ikatan glikosidik dalam molekul kanji. Ia secara selektif menyasarkan ikatan ini, memecahkan kanji kepada polisakarida yang lebih kecil dan gula ringkas seperti dekstrin, maltosa dan glukosa.
Permohonan
Kulat a-Amylase biasanya digunakan dalam pengeluaran roti, biskut, bir dan bahan makanan lain untuk memperbaiki tekstur, meningkatkan hasil dan memanjangkan jangka hayat.
Pakej
25kg / tong
Kelebihan & Ciri
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- Tiada MOQ, Lebih Banyak Peluang
- Produk Tersuai
- Penghantaran Bercampur

Soalan Lazim
S: Bolehkah saya mendapatkan COA, TDS dan MSDS anda?
S: Adakah anda mempunyai sijil RSPO?
S: Bolehkah anda melakukan pakej tersuai?
S: Berapa lama masa penghantaran?
S: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma?
S: Bagaimana pula dengan MOQ?
S: Bagaimana dengan item pembayaran?
S: Negara manakah anda telah mengeksport?
S: Bolehkah saya melawat kilang anda?
S: Bolehkah anda menyokong kami dalam aplikasi?
S: Bolehkah anda menerima pemeriksaan daripada pihak ketiga?
Cool tags: pembuatan enzim china fungal a-amylase cas no.: 9000-90-2, China, pembekal, pengilang, kilang, disesuaikan, borong, harga, sebut harga, sampel percuma, Kosher Halal, dalam industri makanan, aditif gred makanan








